Soupe De Tomates Fraiches Recipes

SOUPE DE TOMATES FRAICHES

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Categories Tomato

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1 recipe - 4 belles tomates coupées en quartiers
1 recipe - 1 oignon émincé
1 recipe - 4 clous de girofle
450 milliliters - 45 cl d'eau
1 cube - 1 cube de bouillon de poulet
30 grams - 30 g de beurre
15 grams - 15 g de farine
1 teaspoon - 1 cuillère à café de sel
2 teaspoons - 2 cuillères à café de sucre en poudre

Steps:

Dans une cocotte, combiner les tomates, l'oignon, les clous de girofle, l'eau et le bouillon cube. Porter à ébullition sur feu moyen puis laisser mijoter sur feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autres pour que le cube puisse bien se dissoudre. Retirer du feu, elever les clous de girofle et passer la soupe au mixeur ou au blender.
Dans la casserole désormais vide, faire chauffer le beurre sur feu moyen. Ajouter la farine et faire un roux. Le laisser dorer puis le mouiller peu à peu avec la soupe à la tomate. Utiliser un fouet pour s'assurer qu'aucun grumeau ne se formera. Incorporer finalement la totalité de la soupe.
Saler, sucrer et déguster bien chaud.

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TOMATO SOUP (CRèME DE TOMATES) - MON PETIT FOUR®

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4.6/5 (9)
Total Time 35 mins
Category Soup
Calories 131 per serving

In a large pot, add the olive oil and warm over medium heat. Add in the garlic and red pepper flakes, and give them a quick sauté for 20 seconds or so.
Add the tomato chunks in, give everything a stir, then put the lid on the pot and let the tomatoes cook over medium-low heat for 15 minutes.
Use a ladle to scoop the contents of the pot into the cup of a food processor. If it can't all fit (don't try to fill the processor to the very top!), split the contents into batches. Pulse the contents in the food processor until they're smooth and puréed. If you split the contents of the pot into batches, pour the puréed parts into a separate bowl temporarily.
Once all the tomatoes have been puréed, pour the entire purée back into the pot. Pour in the chicken broth and half n half. Bring the mixture to a simmer over low heat for 10 minutes.

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VELOUTé DE TOMATES AUX VERMICELLES — RECETTE DE SOUPE ...

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Servings 4
Cuisine Française
Category Soupe

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SOUPE DE TOMATE FRAîCHE CRéMEUSE | LE BLOG CUISINE DE SAMAR

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Category Soupe
Cuisine Americaine
Total Time 50 mins

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SOUPE AUX TOMATES | RICARDO

2016-07-22 Ajouter les tomates, le bouillon et l’origan. Porter à ébullition. Laisser mijoter 30 minutes. Saler et poivrer généreusement. Au mélangeur ou à l’aide …
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Category Entrées
Servings 6
Total Time 50 mins

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LA MEILLEURE RECETTE DE SOUPE TOMATE ET BASILIC!

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Category Soupe
Servings 6-8
Total Time 40 mins

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Category Veloutes
Servings 4
Total Time 40 mins

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Cuisine Healthy, Maison, Végétarienne
Total Time 45 mins
Category Soupe
Calories 40 per serving

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2017-08-18 Couper les tomates en deux et en râper l’intérieur. Jeter la peau. Faire chauffer une casserole de grosseur moyenne sur feu moyen. Y mettre …
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RECETTES: POTAGES ET SOUPES: SOUPE DE TOMATES FRAîCHES DU ...

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From gastronomie-wallonne.be

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SOUPE DE TOMATES FRAîCHES - SOS RECETTE

2020-11-07 Instructions. Dans une cocotte, combiner les tomates, l’oignon, les clous de girofle, l’eau et le bouillon cube. Porter à ébullition sur feu moyen puis laisser mijoter sur feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autres pour que le cube puisse bien se dissoudre. Retirer du feu, elever les clous de girofle et passer la ...
From sosrecette.com
Servings 6
Total Time 35 mins
Category Soupe

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RECETTE DE SAUCE AUX TOMATES FRAîCHES | VITAMIX

Instructions. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
From vitamix.com
4/5 (19)
Fibres alimentaires 4 g
Calories 60
Sodium 270 mg

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TORTELLONI AUX TOMATES FRAîCHES | OLIVIERI®

2021-10-12 30 mL (2 c. à soupe) de beurre 15 mL (1 c. à soupe) d’huile d’olive 2 gousses d'ail émincée 1 petite échalote émincée 250 ml (1 tasse) de tomates cerises 250 mL (1 cup) cherry tomatoes 1 mL(1/4 c. à thé) chacun de poivre et de sel …
From olivieri.ca
Servings 2
Total Time 20 mins
Author Trevenque

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SOUPE DE TOMATES FRAICHES : NOS DéLICIEUSES RECETTES DE ...

From marmiton.org

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SOUPE DE TOMATES FRAICHES RECIPES

2020-01-04 · And while the cheese is usually the inspiring factor, I tend to use it as an excuse to make this tomato soup too, or crème de tomates in French. This tomato soup is one of my favorite recipes and probably the real reason why I ever make a grilled cheese. A light but filling dinner. The soup is very easy to whip up and has ...
From tfrecipes.com

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SOUPE AUX TOMATES | RECETTES DU QUéBEC

2003-11-20 Dans ce cas, ébouillanter les tomates pendant 1 minute dans l'eau chaude, puis retirer délicatement la peau. Les couper ensuite en gros morceau grossier. Surtout, ne pas épépiner. Les quantités de tomates apprêtés de cette manière équivalent les cannes de la recette originale.
From recettes.qc.ca

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