ARROZ CON POLLO, BRóCOLI Y QUESO
Carne, granos, vegetales y hasta un lácteo. Este platillo de arroz reúne 4 grupos alimenticios lo que lo hace perfecto para la hora de la cena.
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Categories Casa
Time 1h
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade el pollo; cocínalo de 5 a 7 minutos por lado o hasta que esté dorado. Saca el pollo de la sartén y deja en la sartén el líquido que quede.
- Agrega el agua y los cubitos de caldo a la sartén. Haz que hierva. Añade el arroz; revuélvelo. Pon las presas de pollo sobre el arroz; tápalo. Reduce el fuego a medio-bajo; cocínalo durante 10 minutos. Agrega el brócoli; cocínalo unos 10 minutos más o hasta que el pollo esté completamente cocido. Saca el pollo de la sartén.
- Añade el producto de queso al sartén; revuelve todo un poco. Cocina esto, revolviéndolo todo con frecuencia, hasta que se derrita el VELVEETA y quede homogénea la mezcla. Vuelve a poner el pollo en la sartén; pon la tapa. Deja reposar el conjunto durante 5 minutos antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 550, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
ARROZ CON POLLO Y CHEDDAR A LA SARTéN
Este arroz con pollo y queso cheddar al sartén es perfecto como platillo central a la hora de la cena familiar. ¡Encantará a todos!
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Categories Recetas de cena
Time 20m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo y revuelve durante 2 min.
- Incorpora el arroz, el caldo y el pimiento y revuelve. Hazlos hervir; pon la tapa. Reduce el fuego a bajo; mantén un hervor suave durante 5 min. o hasta que el pollo esté bien cocido y el arroz esté blando. Retíralo del fuego. Déjalo reposar tapado unos 5 min. o hasta que el líquido se absorba.
- Añade los tomates, el queso y las cebollitas; revuelve todo ligeramente.
Nutrition Facts : Calories 420, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
ARROZ CON POLLO Y QUESO MOZZARELLA A LA SARTéN
Hemos reunido los ingredientes consentidos de nuestra cocina latina en un solo platillo fenomenal: nos referimos al arroz, el pollo y el queso mozzarella.
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Categories Casa
Time 30m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo 5 min. por lado o hasta que esté completamente cocido (165ºF). Retíralo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente.
- Agrega la sopa y la leche a la sartén; mezclálas bien. Deja que hierva. Incorpora el brócoli y el arroz; cubre esto con el pollo. Tapa la sartén.
- Cocina esto a fuego bajo por 5 min.; espolvoréalo con el queso. Retíralo del fuego. Déjalo reposar tapado durante 5 min. o hasta que el queso se haya derretido.
Nutrition Facts : Calories 360, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POLLO CON GANDULES A LA SARTéN
El pollo se viste de gala con el riquísimo sabor de los gandules. Prueba esta receta a la sartén y comprueba su exquisito sabor.
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Categories Cocina internacional
Time 40m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cocina el tocino, la cebolla y el sofrito en una sartén grande a fuego medio-alto, durante 5 minutos o hasta que el tocino esté casi crujiente. Agrega el pollo a la sartén; dora por todos lados.
- Agrega la salsa de tomate y el caldo a la sartén y revuelve; haz hervir. Agrega el arroz y los gandules. Haz hervir; tapa.
- Reduce el fuego a bajo; mantén un hervor suave durante 20 minutos o hasta que el pollo se haya cocido bien y el arroz esté tierno. Espolvorea con el queso antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 660, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POLLO A LA SARTéN CON ARROZ Y QUESO
Pollo a la sartén con arroz y queso es una receta extraordinaria que quedará perfecta en el centro de tu mesa para cualquier reunión especial.
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Time 45m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo 5 min., revolviendo de vez en cuando. Agrega las verduras (vegetales), los tomates y el agua; haz que hierva.
- Agrega el arroz y mezcla; pon la tapa. Reduce el fuego a bajo. Mantén un hervor suave de 15 a 20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido y el pollo esté bien cocido. Retira la sartén del fuego.
- Coloca el VELVEETA sobre el arroz; pon la tapa. Deja reposar el plato por 5 min. Espolvoréalo con las galletas antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 520, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue 2 cucharadas de aceite de oliva. Agregue el pollo a la cacerola y cuele, aproximadamente 4 minutos por lado. Sazonar con sal y pimienta y transferir a un plato.
- En una olla pequeña, combine el agua y el arroz. Llevar el agua a ebullición y reducir a fuego lento. Cocinar el arroz, cubierto, unos 15 minutos o hasta al dente.
- En una olla grande o horno holandés, calentar el resto de dos cucharadas de aceite de oliva a fuego medio alto. Agregue las cebollas y cocine durante unos 5 minutos, hasta que estén suaves. Añadir la berenjena y las setas y cocinar durante unos 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
- Añadir la pasta de tomate a la olla y revuelva para cubrir las verduras. Añadir los tomates picados, hojas de albahaca y tomillo. Condimentar con sal y pimienta.
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