Pastel De Naranja Recipe 425
PASTEL DE NARANJA RECIPE - (4.2/5)
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Number Of Ingredients 6
Steps:
- Licua el jugo de naranja con los 3 ingredientes siguientes. Agrega la ralladura de naranja junto con la harina para hot cakes poco a poco y continúa licuando hasta que no haya grumos. Vierte la mezcla a un molde redondo previamente engrasado y enharinado. Hornea por 45 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar, desmolda y ofrece.
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- Precalienta el horno a 350°F. Rocía un molde de corona con un tubo hueco central, con aceite en aerosol antiadherente y coloca a un lado.
- Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Coloca a un lado.
- En un tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio para batir, combina los huevos y el azúcar. Mezcla a alta velocidad durante 4 minutos o hasta que la mezcla esté esponjosa.
- Reduce la velocidad a baja. Agrega el aceite y la mantequilla en un chorro lento. Agrega el jugo de naranja y la ralladura. Agrega la mezcla seca ½ taza a la vez; No sobre mezcles.
- Combina el azúcar glas, el jugo de naranja y la ralladura de naranja en un tazón pequeño. Bate hasta que el azúcar se disuelva. Coloca a un lado.
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