Pastel De Naranja Recipe 425

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PASTEL DE NARANJA RECIPE - (4.2/5)



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Number Of Ingredients 6

1 taza de jugo de naranja
4 huevos
1 taza de aceite de maíz
1 lata de Leche Condensada
2 cucharadas de ralladura de naranja
2 tazas de harina para hot cakes

Steps:

  • Licua el jugo de naranja con los 3 ingredientes siguientes. Agrega la ralladura de naranja junto con la harina para hot cakes poco a poco y continúa licuando hasta que no haya grumos. Vierte la mezcla a un molde redondo previamente engrasado y enharinado. Hornea por 45 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar, desmolda y ofrece.

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  • Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Coloca a un lado.
  • En un tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio para batir, combina los huevos y el azúcar. Mezcla a alta velocidad durante 4 minutos o hasta que la mezcla esté esponjosa.
  • Reduce la velocidad a baja. Agrega el aceite y la mantequilla en un chorro lento. Agrega el jugo de naranja y la ralladura. Agrega la mezcla seca ½ taza a la vez; No sobre mezcles.
  • Combina el azúcar glas, el jugo de naranja y la ralladura de naranja en un tazón pequeño. Bate hasta que el azúcar se disuelva. Coloca a un lado.


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