JamÓn Con Salsa De Cebolla Y PiÑa Asada Recipes

JAMON CON PINA - HAM WITH PINEAPPLE

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Provided by Chef Chessie

Categories Ham

Time 15m

Yield 1-2 serving(s)

Number Of Ingredients 5

Ingredients

1 ham steak
1 tablespoon mustard
2 slices canned pineapple
1/8 teaspoon clove
1/4 cup brown sugar

Steps:

Mix brown sugar, mustard, and cloves.
Coat both sides of ham steak with mixture.
Put in broiler or on grill for 10 minutes or until sugar melts
Put pineapple on top for last few minutes.

Nutrition Facts : Calories 317.8, Fat 3, SaturatedFat 0.9, Cholesterol 25.6, Sodium 914.4, Carbohydrate 62.7, Fiber 1.3, Sugar 60.4, Protein 12.2

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