Horneado De Tortillas Con Carne Verduras Y Queso Recipes

HORNEADO DE TORTILLAS CON CARNE, VERDURAS Y QUESO

Steps:

• Calienta el horno a 375°F.
• Dora la carne con los pimientos en una sartén grande; escúrrelos. Vuelve a ponerlos en la sartén. Incorpora la salsa, los tomates y el elote.
• Esparce 1 taza de la mezcla de carne en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. Pon encima 6 de las tortillas, traslapándolas, si fuera necesario. Cubre esto con la mitad del resto de mezcla de carne y la mitad del queso; pon encima las tortillas y la mezcla de carne, restantes. Tapa la fuente.
• Hornea la cazuela de 25 a 30 min. o hasta que se caliente por completo. Espolvoréala con el queso restante; déjala reposar destapada durante 5 min. o hasta que se derrita el queso.

HORNEADO DE PESCADO Y VERDURAS

Steps:

• Calienta el horno a 350ºF.
• Coloca la mitad de las cebollas, de los pimientos y de los tomates en un molde para hornear de 13x9 pulgadas rociado con aceite en aerosol; espolvoréalos con 1 cda. de cilantro.
• Pon el pescado encima; espolvoréalo con el páprika. Cúbrelo con el resto de la cebolla, del pimiento y de los tomates. Rocíalo con el aderezo; ponle 1 cda. del cilantro restante y las papas. Cúbrelo con el queso. Tapa el molde.
• Hornéalo 1 hora o hasta que las papas estén blandas, destapando el molde faltando 10 min. de cocción. Espolvorea con el resto del cilantro.

PLATO HORNEADO DE CARNE, MACARRONES Y QUESO

Steps:

• Precalienta el horno a 375ºF. Prepara los macarrones siguiendo las instrucciones en el paquete. Mientras tanto, dora la carne con el ajo y el orégano en una sartén grande antiadherente; escurre la carne. Añade los tomates con su líquido y los ejotes; mezcla todo bien.
• Esparce la mezcla de carne con una cuchara en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; cúbrela parejamente con los macarrones que preparaste. Cubre esto con papel de aluminio.
• Hornea la fuente durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente su contenido. Sácala del horno; quítale el papel. Espolvoréala con queso. Déjala reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.