Ensalada De Pasta Con Verduras Y Albahaca Fresca Recipes
ENSALADA DE PASTA CON VERDURAS
Una ensalada de pasta fria es la perfecta opción para llevar a un día de campo veraniego. El añadir verduras a esta receta la hace riquísima.
Provided by My Food and Family
Categories Guía de verano
Time 1h20m
Yield 14 porciones de 3/4 de taza cada una
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Cocina la pasta en una olla grande según las instrucciones del paquete; omite la sal y agrega el brócoli al agua hirviendo en los últimos 3 min. de cocción.
- Escurre la mezcla de pasta; enjuágala con agua fría y vuelve a escurrirla bien. Ponla en un tazón grande. Añade los ingredientes restantes, excepto el queso, y mézclalos ligeramente.
- Refrigera la ensalada 1 hora. Revuélvela con cuidado antes de servir; espolvoréala con el queso.
Nutrition Facts : Calories 180, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
ENSALADA DE PASTA CON VERDURAS Y ALBAHACA FRESCA
La deliciosa ensalada de pasta con verduras (vegetales) como el brócoli, espinaca, tomates y albahaca, y espolvoreada con queso, enamorará a tu familia.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h50m
Yield 16 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cocina la pasta en una cacerola grande según indica el paquete, pero sin la sal y agregando el brócoli al agua hirviendo 4 min. antes de terminada la cocción; escúrrela. Déjala enfriar.
- Usa un tazón grande para combinar la preparación de pasta con todos los demás ingredientes, excepto el queso y la albahaca. Refrigera la ensalada 1 hora.
- Espolvoréala con el queso y con la albahaca justo antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 170, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
ENSALADA DE PASTA Y VEGETALES CON POLLO A LA PARRILLA
¡Magia! Es lo que ocurre al combinar una ensalada clásica de pasta con pollo adobado y vegetales recién salidos de la parrilla. Y la magia es aún mejor, cuando usamos el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, su intenso y mágico sabor a oliva hacen que esta receta triunfe. Primero, sirve como un simple adobo agregándole un rico sabor a las pechugas de pollo y a las verduras. Segundo, funciona como el aderezo perfecto; simplemente se bate el aceite de oliva, con jugo de limón y especies. Al final descubrirás como el intenso sabor se absorba en esta exquisita ensalada de pasta con vegetales.
Time 40m
Yield 6
Number Of Ingredients 12
Steps:
- Paso 1 En un recipiente de tamaño mediano, mezclar el pollo, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharaditas de Sazonador; cubrir y dejar enfriar en el refrigerador durante unos 10 minutos. En otro recipiente grande, mezclar el calabacín, las cebollas, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharadita de Sazonador y reservar. Paso 2 Mientras tanto, poner la pasta en un recipiente grande y mezclar con el ¼ de taza de jugo de limón y reservar. En un recipiente pequeño, batir el ⅓ de taza de jugo de limón restante, ⅓ de taza de aceite de oliva y ½ cucharadita de Sazonador, reservar. Paso 3 Calentar la parrilla a fuego medio. Poner el pollo, el calabacín, las cebollas y los espárragos sobre las rejillas calientes de la parrilla. Dejar que el pollo se cocine en la parrilla dándole la vuelta una vez hasta que los jugos salgan limpios, por unos 12 minutos. Cocinar las verduras en la parrilla, dándoles la vuelta de vez en cuando hasta que queden tiernas, por unos 10 minutos. Poner el pollo y las verduras en una tabla para cortar hasta que se enfríen un poco. Cortar las verduras en trozos de una pulgada y el pollo en rebanadas. Paso 4 Añadir las verduras cortadas, el pollo en rebanadas, la mezcla a base de aceite de oliva, los pimientos, aceitunas, tomates y albahaca al recipiente reservado con la pasta y el jugo de limón; mezclar bien. Servir la ensalada de pasta a temperatura ambiente o fría.
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ENSALADA DE PASTA CON ATúN, MOZZARELLA Y ALBAHACA
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Cuisine ItalianaCategory Principal-Pasta
- Ponemos a calentar un caldero con abundante agua para cocinar la pasta. Cuando el agua rompa a hervir añadimos sal al gusto y la pasta, removemos para que no se pegue. Cocinar durante el tiempo recomendado que viene en el paquete.
- Mientras tanto, en un bol grande vamos poniendo la mozarella cortada en cuadraditos, el atún desmenuzado y escurrido, los tomates cherry partidos a la mitad y las aceitunas negras.
- Lavamos bien la albahaca, quitamos las hojas y las secamos con cuidado y las ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el aceite, el vinagre de módena y un pellizco de sal marina, y lo trituramos todo y reservamos.
- Cuando la pasta esté lista (mejor al dente, personalmente no soporto la pasta pasada, y además tiene más calorías), la escurrimos en un colador grande y la enfriamos con agua fría para parar la cocción y para que se enfríe antes, ya que este plato se toma frío.
ENSALADA DE PASTA Y VERDURA CON SALSA DE ALBAHACA - LECTURAS
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4.5/5 (8)Total Time 40 minsCategory Primeros Platos y EntrantesCalories 564 per serving
- Cuece la pasta en agua salada el tiempo que indique el fabricante. Escúrrela y refréscala con agua fría. Escúrrela otra vez y rocíala con aceite.
- Limpia el pimiento, lávalo y córtalo en bastones. Pela la cebolla y córtala en juliana. Pela los tomates, elimina las semillas y córtalos en daditos. Saltea el pimiento y la cebolla 3 o 4 minutos en una sartén con unas gotas de aceite.
- Pela y pica las nueces. Para que la salsa no se oscurezca, escalda las hojas de albahaca antes de triturarlas.
- Reserva algunas hojas de albahaca para decorar y tritura el resto (previamente escaldado) con el ajo pelado, el parmesano, la mitad de las nueces, el aceite restante, sal y pimienta, durante 1 o 2 minutos.
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PASTA CON CALABACíN, ZANAHORIA Y ALBAHACA - TASTY DETAILS
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5/5 (2)Total Time 20 minsCategory Plato PrincipalCalories 498 per serving
- Poner agua en un cazo y, cuando empiece a hervir, añadir la pasta y los tomates secos. Lo dejamos cocer durante el tiempo que indique el envase de la pasta. Lo escurrimos todo.
- Cortamos el calabacín y la zanahoria en trozos muy pequeños y doramos las verduras en una sartén con un poco de aceite, hasta que estén bien cocinadas. Añadimos sal y pimienta.
- Cuando las verduras estén hechas, añadimos a la sartén la pasta y los tomates secos escurridos.
- Lo dejamos cocinar durante unos minutos hasta que tenga un aspecto un poco doradito y retiramos del fuego.
ENSALADA DE PASTA TEMPLADA CON VERDURAS Y MOZZARELLA
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3.9/5 (21)Category Primeros PlatosServings 4Total Time 20 mins
- Retiramos las puntas al calabacín, lavamos, cortamos en cuartos en sentido longitudinal y luego en lascas.
ENSALADA DE PASTA CON AGUACATE Y VINAGRETA DE ALBAHACA ...
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5/5 (13)Estimated Reading Time 4 minsCategory Entrantes y Primer PlatoTotal Time 30 mins
- Una deliciosa ensalada de pasta con aguacate, fría y riquísima, que podéis preparar incluso con un día de antelación.
- Vais a descubrir cómo con pocos ingredientes y sin dificultad podéis tener en vuestras manos un plato impresionante.
- Ensalada de pasta con aguacate y vinagreta de albahaca Una de las grandes ventajas de la pasta es que tiene un sabor neutro que combina perfectamente con todo tipo de ingredientes, no importa que estemos hablando de verduras, hortalizas como pescados o carnes.
- La pasta va con todo y hoy día podéis encontrar pasta elaborada con diferentes ingredientes, por lo que es más fácil poder disfrutarla con independencia de las alergias.
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