Ensalada De Naranja E Aguacate Recipes

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ENSALADA DE ESPINACA Y AGUACATE



Ensalada de espinaca y aguacate image

Mezcla aguacate cremoso con espinaca fresca, naranjas sanguinas y pecanas crujientes para crear una ensalada espléndida ideal para un estilo de vida saludable.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 10m

Yield Rinde 2 porciones

Number Of Ingredients 6

1/2 taza de rebanadas de aguacate
3 de jugo de naranja
1 de jugo de limón amarillo (lemon)
3 tazas bien compactadas de hojas tiernas de espinaca
1 pequeña naranja roja o sanguina pequeña, en gajos
1/4 taza de aderezo Catalina clásico KRAFT Classic CATALINA Dressing

Steps:

  • Mezcla el aguacate con la naranja y el jugo de limón amarillo en un tazón mediano.
  • Añade los 3 ingredientes siguientes; mezcla todo ligeramente.
  • Distribuye la ensalada en 2 platos; ponle encima las pecanas.

Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

ENSALADA CíTRICA CON AGUACATE



Ensalada cítrica con aguacate image

Esta ensalada cítrica irá a la par con tu estilo de Vida Saludable gracias a su abundancia de frutas y verduras que incluye ricos trozos de aguacate.

Provided by My Food and Family

Categories     Acompañamientos

Time 15m

Yield 6 porciones de 1-3/4 taza cada una

Number Of Ingredients 6

8 tazas sin compactar de mezcla de hojas tiernas verdes para ensalada
1 naranja de ombligo (navel), en gajos
1 toronja (pomelo) roja, en gajos
1 aguacate, cortado en trozos de 1/2 pulg.
2 tallos de apio, rebanados finos
1/4 taza de vinagreta balsámica de fresa KRAFT Strawberry Balsamic Vinaigrette Dressing

Steps:

  • Mezcla todos los ingredientes, excepto el aderezo.
  • Añade el aderezo justo antes de servir; revuelve la ensalada ligeramente.

Nutrition Facts : Calories 100, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

ENSALADA DE NARANJA E AGUACATE



Ensalada de Naranja e Aguacate image

Provided by Food Network

Categories     main-dish

Yield 6 servings

Number Of Ingredients 9

1/2 tablespoon lemon juice
1 1/2 tablespoons sherry vinegar
3/4 teaspoon Dijon mustard
1/2 teaspoon freshly ground black pepper
1/2 teaspoon salt
4 tablespoons fruity Spanish olive oil
3 oranges, peel and pith removed, cut into segments
3 avocados, preferably Haas
1/2 bunch fresh mint, leaves only

Steps:

  • In a small bowl, whisk together the lemon juice, vinegar, mustard, pepper, and salt. Drizzle in the olive oil in a slow, thin stream, whisking all the time until the dressing is emulsified.
  • Peel the avocados and cut them into segments approximately the same size as the oranges. Combine the avocados and oranges in a bowl and toss them gently with just enough dressing to coat. Mound some of the salad on each plate and scatter some mint leaves over the top. Serve immediately.

ENSALADA DE TOMATOES



Ensalada de Tomatoes image

Provided by Food Network

Categories     main-dish

Yield 4 to 6 servings

Number Of Ingredients 7

1 1/2 pounds ripe plum tomatoes, sliced 1/4inch thick
3 tablespoons fruity Spanish olive oil
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon freshly ground pepper
1/4 teaspoon sugar (optional)
1 1/2 tablespoons white wine vinegar
1/2 bunch basil, leaves only, cut into chiffonade

Steps:

  • Arrange the tomatoes in opposing circles on an oval platter. Drizzle the olive oil evenly over the tomatoes. Sprinkle with the salt, pepper and, if desired, sugar. Let stand for about 15 minutes and, just before serving, sprinkle with the vinegar and basil.

More about "ensalada de naranja e aguacate recipes"

ENSALADA DE AGUACATE Y NARANJA - RECETA FáCIL Y SALUDABLE
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4.7/5 (3)
Category Entrante
Servings 2
Total Time 10 mins
  • Cuece la quinoa en un cazo con agua hirviendo y una pizca de sal. Para que te quede en su punto, cocínala a fuego bajo durante 20 minutos, preferiblemente con el cazo tapado. Cuando esté, escúrrela, pásala por agua fría y resérvala.
  • Pela los aguacates y córtalos en rodajas. Para evitar que se oxiden mientras sigues preparando la ensalada de aguacate y naranja, deja caer unas gotas de zumo de limón o coloca las rodajas sobre trozos de cebolla cruda. Es importante comprar aguacates de calidad para aprovechar todas sus propiedades y disfrutar de su delicioso sabor. En este sentido, la variedad de aguacates Hass es una de las mejores.
  • Pela y corta la naranja a tu gusto. Para ello, no te pierdas este vídeo en el que te mostramos distintas formas de pelar una naranja. Por otro lado, pela la mandarina y sepárala en gajos.
  • Corta los tomates cherry por la mitad y el calabacín en láminas más bien finas. Si lo prefieres, puedes hacer la ensalada de aguacate y naranja con manzana, atún, bacalao o langostinos. Lo cierto es que las posibilidades son infinitas.

ENSALADA DE NARANJA E AGUACATE RECIPE - COOKEATSHARE
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Category Ensaladas
Cuisine Global
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Ratings 9
Servings 4
Cuisine Colombian
Category Side Dish

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