CHULETAS DE CERDO AL HORNO CON COMINO
Steps:
- Calienta el horno a 400°F (205º C).
- Mezcla las galletas trituradas, la harina y el comino en un plato poco profundo. Bate el huevo en un recipiente mediano. Sumerge las chuletas en el huevo; sacude el exceso. Pasa cada chuleta por la mezcla de galletas, presionando para que se adhiera bien.
- Coloca las chuletas en una fuente para horno de 15x10x1 pulgadas, cubierta con papel aluminio y rociada con aceite en aerosol. Rocía con la mantequilla de forma pareja. Hornea durante 25 min. o hasta que estén bien cocidas (160°F).
- Mezcla, entretanto, los ingredientes restantes. Sirve sobre las chuletas de cerdo cocidas.
Nutrition Facts : Calories 440, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PRáCTICAS CHULETAS DE CERDO AL HORNO
Esta idea es perfectamente práctica. En un solo plato de horneado puedes preparar un platillo de chuletas de cerdo perfecto para la cena de entresemana.
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Categories Casa
Time 50m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Calienta el horno a 400°F.
- Empana las chuletas con la mezcla para empanizar siguiendo las instrucciones del paquete; colócalas en un molde de 13x9 pulgs. que hayas forrado con papel de aluminio.
- Revuelve las papas con el aderezo en un tazón; agrégalas a las chuletas.
- Hornéalas 30 min. o hasta que estén cocidas (tempertura interna de 145°F). Ponle a cada chuleta 2 cdas. de salsa para asar y 1/4 taza de queso. Hornéalas 5 min. o hasta que se derrita el queso.
Nutrition Facts : Calories 520, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- In a medium bowl mix the lime juice, onion powder, garlic, thyme, oregano, cumin, salt, and pepper.
- Place the pork chops in a glass baking pan and add the lime mixture. Place in the refrigerator for 6 hours or overnight.
- Place the pork chops in a pot filled with water. Cook for about 15 minutes over medium heat. Remove the pork chops from the pot and set aside.
- Heat a large pan over medium heat and add the oil. When the oil is hot, place the pork chops in the pan and fry for 3 minutes on each side until golden brown.
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