Soufflé au fromage bleu "gorgonzola". Oui, je sais que les soufflés ont mauvaise réputation parce qu'ils ne réussissent pas toujours. Mais celui-ci fonctionne à tout coup!
Couscous aux merguez. Les merguez sont de petites saucisses rouges épicées et pimentées à base de viande de mouton et/ou de boeuf. Elles sont originaires de l'Afrique du Nord. Traditionnellement, les...