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Atol De Elote Guatemalteco

A traditional Guatemalan hot corn-based drink perfect for cold weather

Author: Paula Bendfeldt-Diaz

Pollo en Jocón from Guatemala

easy and healthy recipe for Pollo en Jocón, tomatillo and cilantro chicken stew

Author: Cesar Diaz

Receta guatemalteca de Pepián de Pollo:

El pepián de pollo (o pollo en pepián) es una de las recetas guatemaltecas más antiguas. Este guisado de pollo guatemalteco está lleno de sabores y especias únicos.

Author: Paula Bendfeldt-Diaz